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IBA認定のバーテンダーであるオーナーの足立をはじめ、スタッフの素顔をお届けする日記です。カウンターの中にいるスタッフそれぞれの個性をホームページを通してお伝えできればと思います。

2009/07/31掛かり付けの形成外科 by 足立典久

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去年の年末のお話し

ちょっと 指を 斬ったので 病院に 行きました。

その日、ど偉い暇に
油断していたら
父娘の二人客が カウンターに
続いて 8人のサラリーマンたちの団体
カクテルは 速さが大切
年齢と地位に差のある団体で注文に やたら時間が掛かる
おまけに バラバラ
しかし こんなにご時世に
しかも、こんなに愛想の悪い店に
来て頂けるだけでも 有り難い。
そう思い 必死に作っている最中に 注文に来る気の弱そうな若いは居るは
他人のフードオーダーを通して 何処に運んでいいか解らん様になるは
気がついたらライムといっしょに 薬指の先 一センチ程の所を 3分の1くらい 切っていました。
血を止めないと
シェイカーも振れず

今は 少し感覚がへんですが 蜥蜴のように
再生しています。


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2009/07/217月度お誕生日会 by 足立典久

22日水曜日
10時から
ラグにて
横山会長
ミオちゃん
要さん
柿本夫人
テッチャン ほか
ライブチャージは
誕生日の人ただ
参加者 1000円
会費は別
肉はやすみさんから
よろしく


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