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IBA認定のバーテンダーであるオーナーの足立をはじめ、スタッフの素顔をお届けする日記です。カウンターの中にいるスタッフそれぞれの個性をホームページを通してお伝えできればと思います。

2007/02/22早すぎました 1 by 足立典久

今 国分のトマーティン・パーティーに来ています。

早く来すぎたようで待合室の案内されました。それも1番です。
国分さんは、
つい先年まで グレンモーレンジという素晴らしいスコッチモルトを、販売されておられたのですが、

−新地のお店らしき綺麗なドレスの女性が3人入ってきました

近年の、大資本による経営統合の波に飲み込まれた蒸留所のため
その販売権を、失いました。
我々も 応援していたので、アードベッグ共々とても、残念でした。

−元 新阪急ホテルにおられた《親分》と呼ばれるホテルバーマンズのおおものが、来ました。挨拶されました。緊張
開場しました。

そこで 一昨年から
《トマーティン》という、日本ではあまり知られていませんが、かなり大きな蒸留所のモルトを扱うことになりました。

−いつものように ロイヤルホテルは 山楽の間です。
トマーティン蒸留所の偉いさんの挨拶が、始まりました。
つづく


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